MAKARSKA: Vatrogasci Slano na natjecanju Vatro gastro show
Vatrogasci Slano na natjecanju Vatro gastro show
"...S okusom mora, s okusom soli..." rečenica je poznatog hrvatskog kantautora Arsena Dedića s kojom i mi započinjemo prepričavati priču ispričanu sinošnjim nastupom vatrogasaca Slano na Vatro gastro natjecanju.
Jedinstvo pripadnika DVD-a Slano i JVP-a Dubrovačko primorje, južnjački temperament koji je vrvio u ispjevanim pjesmama i prezentirano bogastvo Jadranskog mora kroz predjelo Primorski pjat (riblja pašteta, slani inćuni i srdele, kamenice) i Malo more (zeleni rezanci s plodovima mora - mušule, kamenice,brbavice) gosti, kolege vatrogasci znali su prepoznati i nagraditi sa 540 bodova ekipu vatrogasaca Slano koju su sačinjavali voditelj ekipe Ivo Franušić te pomoćnici Antun Kraljević, Mateo Jerinić, Mišo Tepšić.
Od samog početka, zajedništvo ove ekipe ulijevalo je sigurnost Ivi Franušiću i nagovještavalo konačni uspjeh pa nije ni začuditi što su jedina ekipa koja je pronašla vremena između pripravljanja jela i zapjevati koju dalmatinsku pismu sa muzičarima u sastavu Robert Puharić, Damir Gojak i Igor Gojak.
Da su i glazebnici odradili kvalitetan posao, rekli su sami natjecatelji izjavivši da su se osjećali kao kod kuće. Možda im je ta opuštena atmosfera presudila da ocjena žirija u sastavu Dražen Glavina, Ivan Kuvačić- zamjenik predsjednika Vatrogasne zajednice Splitsko dalmatinske županije i Jadran Puharić- perspektivni redatelj i glumac, član DVD-a Makarska, bude nešto slabija jer su malu zamjerku pronašli u petrusimulu koji je prema njima, trebao biti stavka za dekoraciju tanjura a ne stavka koja će prevladavati u okusima mora. Premda će te primjetiti da u žiriju nije bilo Joze Škrabića, koji je na poslovnom putovanju, telefonskom konferencijom je bio uvijek uz Vatro gastro show pa možemo i primjetiti da iako odsutan konce nije ispuštao iz svojih ruku, ali nam može biti svima i dokazom s kojom odgovornošću obavlja svoj zadatak glavnog ocjenjivača.
Sve nas je ugodno i iznenadila tradicionalna Stonska torta odnosno Torta od makarula - neobičan spoj tjestenine, čokolade, badema i oraha pa nas i žalosti malo što se mali pad koncentracije ekipe očitovan kroz petrusimul pripriječio čvrstoj desetki premda nitko ne može osporiti da je cijela večer bila - čista desetka!
